高雄市新興、前金國小103學年度第2次兩校聯席

午餐供應委員會會議記錄

一﹑時間：104.6.12(五)PM 2:00-4:00

二﹑地點：3樓校史室

三﹑主持人：陳棨信校長                                     紀錄：楊慧貞

四﹑列席人員：如簽到表

五﹑主席報告：略

六﹑午餐工作業務報告：詳見附件【一】

七﹑提案討論：

提案一、103年度廚工工作考核之審查。（新興提）

  說明：103學年度廚工工作考核，經由三位考核人初步考核（詳見附件），提請

             委員會審查。

 決議：審查通過，甲等以上給予獎金叁仟元，乙等給予獎金貳仟元，丙等不給

            獎金且不再續約。

提案二、104學年度午餐廚工人力需求評估，請討論。（新興提）

 說明：依教育局規定，人事費用佔12～18％，而103學年度午餐廚工薪資、

           人事成本、用餐人數、經費總收入及聘用人數人事費用佔總收入之

           15.6％（預估如附件），提請討論決定104學年度聘用廚工人數。

 決議：請總務處行文教育局盡速解決人力問題。

八、臨時動議： 

1.關於前金餐車清潔問題部分 (新興提)

   回應：發現前金送餐車內有螞蟻及蟑螂出沒，為餐飲衛生及學生健康，

             煩請前金要求餐車業者徹底改善。

  決議：由前金要求餐車業者予以徹底清潔改進。

2.提議中高年級用餐完畢，能由學生將餐桶送至集合地（新興提)

  說明：目前廚工人數於製備膳後、清理等工作，嚴重人力不足，建請中高

             年級學生於用餐完畢後，能將餐桶提至兩校固定區域放置。

  決議：由兩校各自評估學生狀況，再予以決定。

九、散會  。