儲存根：有一些植物會在根中貯藏大量養分，以度過乾季或冬天。等生長季節到了，再利用根部的養分發芽成長。儲存根為了儲存大量的養分，因此外型特別肥碩，像球根、塊根等，如蕃薯、蘿蔔、人蔘等。